今天给各位分享威士忌为基酒的经典鸡尾酒的知识，其中也会对以威士忌为基酒的鸡尾酒配方及做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
威士忌酸要不要放蛋清 威士忌酸鸡尾酒配方威士忌酸因为其独特的口感受到很多人的喜爱
威士忌酸要不要放蛋清
威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒，通常使用波本威士忌，柠檬汁、糖浆和蛋清（可选）摇合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士顿酸，传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。
说到威士忌喝法争议最多的便是是否加蛋清了，其实加鸡蛋的威士忌酸口感绵滑，由于温度较低，所以品不到其中的腥味，但加鸡蛋却降低了酒精的 *** 感，适合冬季饮用。
威士忌酸鸡尾酒配方
材料：威士忌，柠檬汁，砂糖(糖浆)，苏打水，柠檬片，红樱桃
做法：
1、把冰块放入雪克壶
2、倒入青檬汁、威士忌
3、加入糖，摇晃均匀
4、把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中，并用青檬片、樱桃装饰
如何让经典的威士忌变酸
经典的威士忌酸酒分两步 *** ：首先，混合酸味，然后是酒本身。这种酸的混合物通常由两份水、一份柠檬汁和一份白糖组成。如果你想慢慢来，你可以先把水和糖煮沸，制成简单的糖浆。否则，将这三种原料充分混合在一起，最好是用鸡尾酒调酒器。
一旦做了酸的混合，倒入两份你最喜欢的威士忌加冰，上面放酸的混合。用樱桃或一片新鲜的柑橘类水果装饰。我喜欢用之前泡过酒的“醉樱桃”来增加酒的口感。
威士忌酸加蛋清为什么
加蛋清可以让酒的口感细腻很多，还可以做出一层口感非常绵密的泡沫。可以用咖啡里的美式和Espresso做对比。
威士忌酸加蛋清叫什么威士忌酸加蛋清叫BostonSour(波士顿酸)，传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒，通常使用波本威士忌，柠檬汁、糖浆和蛋清（可选）摇合而成。
威士忌酸是最早创作出来，至今仍大受欢迎的经典鸡尾酒之一。加入蛋清的威士忌酸，口感丰厚温润，能产生丰富的泡沫，在加了冰的Oldfashioned杯中也显得更加美观。不像其他鸡尾酒背后都有一些经典故事，威士忌酸的创作相对比较平凡，最早记载的是在1870年美国威斯康辛州的报纸上。
关于威士忌为主的经典鸡尾酒有哪些?是否有相对应的酒语(酒的介绍）关于威士忌酒为主的经典鸡尾酒有哪些经典的鸡尾酒有很多也非常好喝
用威士忌为基酒的鸡尾酒威士忌酸（Whisky
Sour）
材料：
威士忌
1.5盎司
柠檬汁
1／2盎司
砂糖
1匙
制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。
40款经典鸡尾酒是什么？1、马提尼
马 提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒，它不仅被誉为“鸡尾酒之王”，更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始，又以马提尼告终”。
马提尼 一般由金酒和味美思(Vermouth)调制而成，最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀，最早以甜味为主。
随着时代的变迁，马提尼的口感也发生了巨大变化， 现在更为流行的干型马提尼是采用金酒和干型味美思制成，调制非常简单，口感则可能略带苦味;而采用甜型味美思调制则为甜型马提尼。
干型和甜型各一半则被称 作完美马提尼(Perfect Martini)。此外，马提尼还衍生了一系列变种，尤其是在电影007中，男主邦德最爱的伏特加马提尼更是颠覆了鸡尾酒爱好者的一贯认知。
2、曼哈顿
曼哈顿(Manhattan)鸡尾酒一般以威士忌为基酒。通常，将威士忌和味美思混合摇匀后，倒入鸡尾酒杯中，再以红樱桃点缀即可。
传统上，采用美国黑麦威士忌比较常见，不过在美国禁酒运动期间无法获得基酒，因此以加拿大威士忌调配而成的曼哈顿逐渐流行，现在美国波本威士忌 (Bourbon)、苏格兰威士忌甚至白兰地等也可以用来调配曼哈顿或其变种。
3、古典鸡尾酒
除了曼哈顿，还有一种采用威士忌为基酒调配而来的流行鸡尾酒，它的名字叫做古典鸡尾酒。据说这款鸡尾酒是复兴古典配方的先锋，其独特的外观和口感容易让人回忆起过去的岁月，故此得名。
通常，先将方糖、苦精和柑橘薄皮准备好，再加入冰块和威士忌后搅拌均匀即可。不过和其它鸡尾 酒不同，古典鸡尾酒更重调制过程而不是原料，因此这就更加考验调配师的功底。
4、玛格丽特
世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一，因而被美誉为“鸡尾酒之后”。
曾在1949 年全美鸡尾酒大赛上获得冠军，获奖者是一个普通的酒吧调酒师，据说他调制这款鸡尾酒是为了纪念他已故的墨西哥恋人玛格丽特。
5、血腥玛丽
一种以伏特加、番茄汁、柠檬片以及黑胡椒、盐、芹菜、橄榄等混合制成的鸡尾酒，颜色鲜红，加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感，极具 *** 性，被 誉为“世界上最复杂的鸡尾酒”。
威士忌怎么调鸡尾酒1、在摇壶中加入适量冰块，倒入30ml角瓶威士忌，金馥利口酒20ml，白橙利口酒20ml，充分摇匀后滤入杯中即可；
2、在摇壶中加入适量冰块，倒入30ml角瓶威士忌，蓝橙利口酒20ml，紫罗兰利口酒20ml，柠檬汁10ml以及4滴苦艾酒，充分摇匀后滤入杯中即可；
3、在摇壶中加入适量冰块，倒入30ml角瓶威士忌，蜜多丽蜜瓜口味利口酒30ml，白可可利口酒30ml，充分摇匀后滤入杯中即可；
4、在摇壶中加入适量冰沙，倒入30ml角瓶威士忌，橙汁与菠萝汁各20ml，1茶匙石榴糖浆，充分摇匀后滤入杯中即可。
关于威士忌为基酒的经典鸡尾酒的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
