茄汁鱼片由鱼和西红柿一起搭配做菜，成菜后西红柿微微的酸味，让人食欲大增，而且还能起到去腥的作用。觅食录小编给大家分享茄汁鱼片怎么做好吃，希望大家喜欢。制作茄汁鱼片的食材制作茄汁鱼片的步骤1.所有的食材准备好2.青辣椒切段，大蒜拍碎后切成末3.西红柿切丁4.将番茄酱，酒，白醋，白糖，香油混合5.倒入西

葱爆肉是非常考验人厨艺的一道菜。这道菜必须是大火快炒，炒好的菜，肉是否嫩而入味，葱是否香而不软是评价这道菜的标准。觅食录小编给大家分享鲁菜葱爆肉怎么做好吃，希望大家喜欢。制作鲁菜葱爆肉的食材制作鲁菜葱爆肉的步骤1.准备食材。2.将猪肉切成薄片。3.加入一大勺甜面酱，一勺芝麻油。4.用手抓匀腌制十五分

宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜系中的传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。觅食录小编给大家分享川菜宫保鸡丁怎么做美味，希望大家喜欢。制作川菜宫保鸡丁的食材制作川菜宫保鸡丁的步骤1.准备好主要食材。2.鸡胸肉洗净，切成大拇指甲盖大小的丁儿。3.葱白切成和鸡肉丁差不对大小的段儿。4.干辣椒切大小一致

主要采用泡椒泡姜炒制，麻辣咸香，不加味精，开胃促食。先将菜籽油热熟，放入泡椒泡姜炒香，放入干辣椒花椒同时放入兔肉炒制，起锅前加蒜炒香即可出锅。下面是觅食录小编精心为你们整理的川菜泡椒兔菜谱，希望你们会喜欢!川菜泡椒兔的食材准备川菜泡椒兔的做法步骤1.切兔肉腌制备用2.准备好泡姜泡椒蒜备用3.将菜籽油

虾肉不仅富含丰富的营养价值，而且可以帮助我们身体补充一些微量元素。那么如何才能做出一道色香味俱全的酥炸大虾呢?下面由觅食录小编为大家介绍酥炸大虾的做法，希望能帮到你。酥炸大虾所需食材酥炸大虾的做法步骤1.大虾洗净2.将虾皮去掉，从虾背处切开，去掉虾线，逐一操作3.处理好虾一个一个的码好4.准备香酥炸

发糕广泛分布于北方与南方广大地区，是的汉族传统美食。其口感松软，营养价值也是非常丰富。下面由觅食录小编为大家介绍蒸发糕的做法，希望能对你有所帮助。蒸发糕食材清单蒸发糕的制作步骤1.用奶锅倒入260克清水烧开，加适量白糖煮成糖水。2.面粉放入溶器加酵母、少许盐和油拌匀。3.将煮好的糖水晾至温热后倒入面

云吞是广东汉族小吃的一种，云吞皮以鸡蛋和面粉制作而成，馅料一般以猪肉为主，也有加入虾仁、香菇等等的。觅食录小编给大家分享鲜虾云吞怎么做有营养，希望大家喜欢。制作鲜虾云吞的食材制作鲜虾云吞的步骤1.准备所需材料。2.猪肉洗净剁成肉沫。3.鲜虾去壳，挑去虾线和内脏，然后剁成沫(留几只整虾备用)。4.猪肉

炒酸奶是人们夏天的时候很喜欢吃的一道食物，加入一些坚果配料的做法，好吃又消暑，很受大家的欢迎。下面一起来看看炒酸奶的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作炒酸奶的配料炒酸奶的做法步骤1.花生和核桃仁放入炒锅，小火炒熟。2.放凉后去皮，切成干果碎。3.准好一个平底的大盘子，铺上干果碎。4.倒入酸奶，尽量铺的

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。你想看看白水煮鸡肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白水煮鸡肉的做法步骤。白水煮鸡肉的成品图白水煮鸡肉的食材准备白水煮鸡肉的具体做法步骤1.鸡洗净切块，泡去血水;2.鸡块捞出沥干水分，放入高压锅里，放姜，多放点水;3.开锅后，小火20分钟;4.

潮汕的卤水汁，用途可真多呀，我最爱用来煮茄子，经过卤汁煮过的茄子，入口香滑，非常适合老年人食用。以下是觅食录小编为大家整理的粤式煲仔菜菜谱，欢迎大家阅读。粤式煲仔菜的食材准备粤式煲仔菜的操作步骤1.食材：茄子、粿肉和卤猪皮。2.茄子择洗干净，切刀花。3.卤汁加入适量的清水，煮滚。4.放入茄子。5.盖

银耳具有多种营养功效，并且做法多样，葱拌银耳是一道做法非常容易又好吃的家常小菜。下面一起来看看葱拌银耳的做法介绍吧，希望你喜欢!制作葱拌银耳的食材葱拌银耳的做法步骤1.银耳泡发2.撕成小朵3.焯一下，捞出控水4.葱切丝5.放在银耳上6.放盐7.放醋8.放酱油9.放鸡精10.放点熟白芝麻11.拌匀即可

年三十晚上必上“藕圆子”，这是芜湖人的传统，莲藕、肉、雪里蕻相互吸收，鲜味无比，意味着团团圆圆。觅食录小编给大家分享藕圆子怎么做好吃有营养，希望大家喜欢。制作藕圆子的食材制作藕圆子的步骤1.这道菜的主角莲藕2.将莲藕擦碎(老式的方法是用搓衣板)。3.藕中加盐和姜调味。4.肉泥