咕咾肉亦称称咕噜肉、或糖醋肉，它是一道粤菜，外酥里嫩的肉团，搭配着脆嫩清甜的菠萝、甜椒和洋葱，吃起来美味极了。小编给大家分享咕咾肉的做法，希望大家喜欢。制作咕咾肉的食材制作咕咾肉的步骤1.备好材料：猪里脊肉(或梅花肉)300克、菠萝100克、青椒1个、红甜椒1个、洋葱1个、葱1根、姜3克2.猪肉切厚

蚵仔为闽南语，指牡蛎(或称海蛎)。台湾、福建、潮汕常做家常小吃蚵仔煎，口感香脆，内馅香滑。下面是觅食录小编为你整理的蚵仔煎正宗做法，不放一起动手试试吧!蚵仔煎食材准备蚵仔煎正宗做法步骤1.蚝仔，鸡蛋，葱，姜调料：油盐，胡椒粉，生粉，生抽2.蚝仔泡在水里揉洗至白色3.葱切碎，姜剁成蓉，鸡蛋2个打大碗里

秋葵是营养价值高的保健蔬菜，口感爽滑，新鲜甜味，做法多样，其中凉拌秋葵的做法深受广大人民喜欢。接下来小编给大家分享凉拌秋葵的做法，希望大家喜欢。制作凉拌秋葵的食材制作凉拌秋葵的步骤1.秋葵洗净，切去蒂(保留一点蒂，防止汆汤时里面的黏液流失)准备好丘比沙拉汁。2.锅中放水烧开，放1小勺盐和几滴玉米油，

我想大家都知道，八大菜系中的粤菜系吧!粤菜讲究的是养生为主，以健康为主的一道美食。而且也是一道比较经典的菜系，那么你知道粤菜调料大全里面都有哪些调料吗?不用担心，今天觅食录小编会为大家一一解答关于粤菜调料大全的调料的!粤菜的调味料1、五香盐将五香粉10克、八角末5克、精盐350克、白糖150克调匀即

马蹄糕是一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。下面就是小编给大家带来的马蹄糕的正宗做法和配方，希望大家喜欢!马蹄糕怎么做好吃一材料马蹄粉一盒，荸荠6个、红糖1条。做法1、马蹄粉加200ML清水浸泡，搅拌成浆。2、马蹄剥皮，洗净切碎。红糖加300ml清水煮融。3、往糖水

粤菜在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，中国粤菜做法菜谱有哪些，具体的操作步骤又是怎样的呢?以下是小编为大家整理的中国粤菜做法菜谱，希望对大家有所帮助。中国粤菜做法--胡椒浸生蚝食材准备生蚝，葱，姜，红辣椒，香菇，上汤，料酒，生粉，胡椒，鸡精，香油，鱼露，色拉油做法步骤1.

俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。下面一起来看看老南瓜的功效与作用有哪些，希望对你有帮助!老南瓜的功效与作用南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜

虾尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用，虾有着较为丰富的营养物质，是人们喜爱的海鲜。你喜欢自己动手做香酥虾?下面一起来看看香酥虾的做法简单家常做法，希望对你有帮助!香酥虾的做法简单家常做法一材料【原材料】：新鲜基围虾150克、豆渣150克、礼麦藜麦50克。【腌虾

肉蟹是青蟹中腹脐部呈三角形的蟹。肉蟹以肉为美，优质肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜，有一股清香的感觉。下面就是小编给大家带来的各种肉蟹的美味吃法及烹饪技巧，希望大家喜欢!酥炸肉蟹一材料葵花籽油720毫升(煎炸用)，生姜末1茶匙，大蒜末1茶匙，大葱末1茶匙，绍酒1茶匙、高汤(或清水)240毫升，太白粉(生粉)

鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。下面就是小编给大家带来的鸡腿菇的五种家常做法大全，希望大家喜欢!鸡腿菇烧蹄筋一原料：水发蹄筋、鸡腿菇、蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块、

日本豆腐口感很嫩滑，特别的好吃，普通的食材就能做出好味道，而选择肉丝，香菇还有豆腐这三鲜来烹饪就更是美味了。觅食录小编给大家分享三鲜日本豆腐的做法，希望大家喜欢。制作三鲜日本豆腐的食材制作三鲜日本豆腐的步骤1.准备好食材2.豆腐切小块，香菇用温水泡发3.用油煎到豆腐两面金黄4.放入适量的水，香菇调味

要做出鲜美的海鲜餐，关于海鲜料理的调味可是门大学问，不同的海鲜烹调方式适合的调味方法也不同的。下面就是小编给大家带来的鲜美常见的海鲜食谱做法，希望大家喜欢!鲜美常见的海鲜食谱做法一、酸辣鱼皮要做出鲜美的鱼皮菜来，鱼料理的调味可是门大学问，不同的烹调方式适合的调味方法也不同。不过别担心!鱼的调味是学问