花生重要的油料作物，其品种繁多，有据可查的有540种，优良品种有30种。一般可按生育期长短、荚果大小、特征特性和植物学性关加以区分。1、按生育期长短不同可分为早熟型花生、中熟型花生、晚熟型花生三类。2、荚果大小不同可分为大花生、小花生两类。3、按特征特性和植物学性状不同可分为普通型花生、珍珠型花生、

黑花生不是转基因的食品，而是与杂交水稻一样，属于杂交品种。黑花生是根据花生的遗传性变异，选择高代材料经过辐射后有性杂交系统选育而成的花生新品种。黑花生的黑色是自然的，由控制色素的基因所决定，有控制色素的基因，这叫做生物界的遗传多样性。黑米花生也被称作富硒黑花生,黑皮花生。黑米花生是内含钙、钾、铜、锌

白沙是花生的一个品种。小白沙花生是北镇久负盛名的特产，主产于北镇山区和平原一带。北镇小白沙花生籽仁饱满，果皮洁白；皮薄果仁细腻，香脆可口，出油率高，营养丰富，宜于贮存，品质优良等特点而著称于世。可与全国著名的山东大花生、郑州花生相媲美，是北镇重要的内销和出口商品。

花生的热量：567大卡/100g。每100克花生含碳水化合物16、13克，脂肪49、24克，蛋白质25、8克，纤维素8、5克。含氮物质除蛋白质外，还有氨基酸，如γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基-丁酸、卵磷脂、嘌呤和生物碱：花生碱、甜菜碱、胆碱，一说花生碱实际是不纯的胆碱。花生中含有25%～35

花生十三实战性很强，有一定基础的建议听花生十三的，刚入门的也可以，就是得花点时间理解花生十三技巧性很强，尤其计算部分，自创的一些方法很丰富，但得理解，还得多练才能掌握。但因为是个人操刀，讲课的系统性需要自己整理思维导图。

方法1：1、把花生放在地上铺开；2、用板凳或者平板轻轻的敲打一遍；3、花生裂开口后用手剥开。方法2：1、准备好钳子，用右手拿钳子，左手拿花生；2、用钳子夹住花生（花生之间的缝隙正对着钳口）；3、从上到下连续夹两下，让花生出现缝隙；4、捏住花生的缝隙，让花生裂开；5、右手轻轻一掰，花生仁就从花生壳中取

夏天夜晚有蝉、蝈蝈、花生大蟋、日本条螽、巨拟叶螽等昆虫在叫。1、蝉：雄蝉会鸣叫，发音器在腹肌部，通过鼓膜振动而发出声音，其鸣声特别响亮。蝉是半翅目蝉科动物，生活在温热带。2、蝈蝈：昆虫纲直翅目大型鸣虫的通称，雄虫的前翅互相摩擦，能发出“括括括”的声音，清脆响亮。个子较大，外形和蝗虫相像，身体草绿色，

一般来说，花生需要15天就可以发芽，不过一些早熟品种栽种下去以后，大约十天就可以发芽。而有一些中熟型品种，栽种下去大约需要20天才可以发芽。另外，将花生的温度保持在15度左右时，它的发芽速度最快。

花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。

花生属于坚果类。花生是一年生草本植物，果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成，种皮的颜色为淡褐色或浅红色。

1、花生作为吉祥喜庆的象征，是传统婚礼中必不可少的“利市果”，寓意多子多孙儿孙满堂，预示两个相爱的人永远在一起，永不分离，象征着爱情的完美，生活多姿多彩。2、花生，俗称（长生果），因它永远保持永不腐烂的青春生命；用花生来象征长生不老。3、象征长寿多福，如意平安幸福，玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们

用料：新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。做法：1、主料：新鲜花生。辅料：盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。2、把花生洗净。3、沥干水分。4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。5、倒入洗净的新鲜花生，加盐。6、加盖大火烧开。7、加盖转小火煮40分钟左右。8、中途得翻面煮煮。9、