文章插图1、食材：猪肉适量、胡椒粉适量、盐少许、葱2根、姜适量。2、猪肉切小块。3、放入料理机。4、碾入胡椒粉。5、按下开关开始打肉。6、肉馅加入盐搅拌均匀。7、葱切葱花。8、肉末中倒入姜粒和葱花。9、取小块揉成肉丸子。10、放进锅里蒸五六分钟。【肉丸子如何炸好吃】11、一道美味的肉丸子就做好了。一

炸肉丸子用面粉还是淀粉文章插图有两种方法，一种只用淀粉，一种用淀粉和面粉混合。炸肉丸子的时候加入淀粉可以起到腌制肉馅的作用，保持肉的鲜味和嫩的口感，其次可以起到粘合的作用，令肉丸子在油炸的途中不会散掉。在炸肉丸子的时候除了加淀粉，还可以加入一些面粉，增加肉丸子的数量，同时能够令肉丸吃起来不那么腻，口

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于水煮肉丸子的家常做法简单，水煮肉丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、将肉末放入大锅中，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、姜、葱花、玉米淀粉，将蛋清搅拌均匀，然后加入少许水用力搅拌，再加入一些水，使丸子吃起来很嫩。2、烧一

大白菜肉丸子简单清淡，原汁原味，汤是那么鲜，肉是那么爽。那大白菜肉丸子怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关大白菜肉丸子的做法，供大家参考!大白菜肉丸子的成品图大白菜肉丸子的食材准备大白菜肉丸子的做法步骤1.将肉末放入大碗，放生抽2小匙、盐1/4小匙、胡椒粉1/2小匙、糖1/2小匙、料酒

炸肉丸子味道可口，营养丰富，是很好吃的食物。那么，你知道炸肉丸怎么做好吃吗?那下面觅食录小编为大家推荐炸肉丸子的做法，欢迎参考。炸肉丸子食材明细炸肉丸子具体步骤1.准备食材，肉切片，姜切片，葱切小段2.剁成肉糜(炖的时候肉里撒少许盐)3.把鸡蛋打到碗中，加少许面粉(或者淀粉)搅拌成糊(我喜欢吃面糊稍

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。你想看看香炖鸡肉丸子怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐香炖鸡肉丸子的做法步骤。香炖鸡肉丸子的食材准备香炖鸡肉丸子的具体做法步骤1.鸡肉丸子2.青椒切碎

油炸糯米肉丸子很多人都爱吃，而且做法非常简单，在家就能做出好吃的油炸糯米肉丸子。下面是小编为你整理的油炸糯米肉丸子的做法，不妨一起动手试试吧!油炸糯米肉丸子食材准备油炸糯米肉丸子做法步骤1.先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可，也可以用全瘦肉。2.糯