有点麻、有点辣，嫩滑的鸡肉、脆脆的花生···宫保鸡丁——口感丰富，是超级给力的下饭菜!下面是觅食录小编就告诉大家正宗宫保鸡丁的具体做法，希望对大家有帮助!正宗宫保鸡丁的成品图正宗宫保鸡丁的食材准备正宗宫保鸡丁的做法步骤1.生花生米泡开

宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜系中的传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。觅食录小编给大家分享川菜宫保鸡丁怎么做美味，希望大家喜欢。制作川菜宫保鸡丁的食材制作川菜宫保鸡丁的步骤1.准备好主要食材。2.鸡胸肉洗净，切成大拇指甲盖大小的丁儿。3.葱白切成和鸡肉丁差不对大小的段儿。4.干辣椒切大小一致

宫保鸡丁是川菜传统名菜，据说这道菜由清朝四川总督丁宝桢所创，很受大家欢迎，制作方法也很简单。觅食录小编给大家分享川菜宫保鸡丁怎么做好吃，希望大家喜欢。制作川菜宫保鸡丁的食材制作川菜宫保鸡丁的步骤1.所有材料准备好。2.鸡肉切成1厘米见方的块，加入1茶匙干淀粉、1/4茶匙盐、料酒、蛋清、胡椒粉。3.用