深得老北京人胃口的“炒肝”
要说老北京美食，那炒肝不得不提。作为北京地区满族的传统名吃，炒肝汤汁油亮，肝香肠肥，味浓而不腻。对于老北京人来说，吃遍南北都不如一份炒肝来得实在呀！胡同里炒肝店不少，那哪几家深得老北京人的胃口呢？？快来一起看看吧！天兴居天兴居可是几百年的老字号了，这里的炒肝，味道正宗，汤汁浓厚，分量足，蒜香浓郁。喜
要说老北京美食，那炒肝不得不提。作为北京地区满族的传统名吃，炒肝汤汁油亮，肝香肠肥，味浓而不腻。对于老北京人来说，吃遍南北都不如一份炒肝来得实在呀！胡同里炒肝店不少，那哪几家深得老北京人的胃口呢？？快来一起看看吧！天兴居天兴居可是几百年的老字号了，这里的炒肝，味道正宗，汤汁浓厚，分量足，蒜香浓郁。喜
