材料:蓍草鱼、葱、2片姜、2瓣蒜、适量大豆油、1勺白酒、适量生抽、红烧酱油、糖、盐、胡椒面、味精。
1、新鲜蓍草鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净备用。
2、葱切大块，姜切片，蒜拍松。
3.在鱼上切几刀，方便入味，表面拍一层薄薄的干面粉，防止煎的时候皮粘锅。
4.将热锅里的油冷却。油热后，捞起，煎至两面硬壳
材料:蓍草鱼、葱、2片姜、2瓣蒜、适量大豆油、1勺白酒、适量生抽、红烧酱油、糖、盐、胡椒面、味精。
1、新鲜蓍草鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净备用。
2、葱切大块，姜切片，蒜拍松。
3.在鱼上切几刀，方便入味，表面拍一层薄薄的干面粉，防止煎的时候皮粘锅。
4.将热锅里的油冷却。油热后，捞起，煎至两面硬壳微黄，盛起备用。
5、将葱、姜、蒜、少许胡椒面放入锅中炒香，放入炒好的蓍草鱼，加入开水、盐、糖、生抽、红烧酱油。
6.煮少许白酒出香味，盖上锅盖炖至汤汁浓稠。
以上解释了如何准备蓍草鱼，以及它能长多长。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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