麻团的制作方法与过程(麻圆的做法和配方)

2023-03-30 19:46 • 阅读 328
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麻团的制作方法与过程,麻圆的做法和配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、 黑芝麻红糖粉的做法。小火炒生黑芝麻。 2、 炒黑芝麻,红糖60克左右 3、 放入料理机中,磨成粉末。 4、 打黑芝麻红糖粉 5、 面条:约450毫升开水

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麻团的制作方法与过程,麻圆的做法和配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 黑芝麻红糖粉的做法。小火炒生黑芝麻。

2、 炒黑芝麻,红糖60克左右

3、 放入料理机中,磨成粉末。

4、 打黑芝麻红糖粉

5、 面条:约450毫升开水加入60克糖。

6、 用筷子快速搅拌,使糖完全融化。

7、 在糯米粉中加入面粉和泡打粉。

8、 一手倒糖水,一手用筷子快速搅拌(水可以一次性加入,边搅拌边观察糯米粉面团的湿度,然后慢慢加入)。

9、 揉搓汤圆使水分吸收均匀,最后揉成光滑的汤圆。揉成的汤圆软硬程度和平时的面团差不多。

以上就是麻圆的做法和配方这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

本文由本地通发布,如若转载,请注明出处:http://qingdao.bdtong.com.cn/bk/61607.html