多吃鱼的女士更漂亮，多吃鱼的先生更健壮，多吃鱼的儿童更聪明，多吃鱼的民族更兴旺。下面是觅食录小编为大家整理的一道川味十足的家常菜--泡菜鱼，供大家参考!家常川菜泡菜鱼的做法步骤1.准备食材。花鲢1500g,泡酸菜，姜，葱，蒜，芹菜，豆瓣2.鱼肉加入盐，淀粉，料酒，蛋清，拌均匀。3.泡酸菜，泡椒切断。

香酥板栗饼的话，因为多是食品店买的食物，想想就比较难做。不过，生活中想做也是可以的。下面，来了解下香酥板栗饼的制作方式。板栗酥饼的配料板栗酥饼的做法步骤1.这是自己做的板栗馅2.糯米粉加入牛奶拌匀。3.揉成面团(软硬适中就可以了)4.分成小面团。5.包入板栗馅。6.包圆，再沾上芝麻。7.放入已经预热

羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。你了解羊肉汆面的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了羊肉汆面的做法。羊肉汆面的食材准备羊肉汆面的具体做法步骤1.羊肉切片，也可用涮羊肉的羊肉片。2.放入适量盐，老抽，生抽，料酒，香油，葱姜末，玉米淀粉。3.拌匀。4

白萝卜是我们在日常的生活中经常吃到的一种食物，而白萝卜的吃法也非常多，那么白萝卜片怎么炒好吃?下面小编为你整理了一些萝卜片的做法。　　萝卜片的配料萝卜片的做法步骤1.白萝卜两个，洗干净。2.洗干净的萝卜切片。3.起油锅，炒萝卜片。4.加点盐，继续炒。5.加些酱油进去。6.最后加水，炒熟。7.出锅。萝

梅菜焖五花肉是道常见的美味，做法也不是那么的困难，一直以来深受大家的喜爱，小编给大家分享梅菜焖五花肉的做法，想吃这道菜的朋友可以买来食材在家里学做。制作梅菜焖五花肉的食材制作梅菜焖五花肉的步骤1.准备材料。五花肉切小块，梅菜切碎用水泡15分钟，蒜头去衣。2.蒜头剁碎。3.热锅下油，下五花肉。4.把五

鲤鱼富含不饱和脂肪酸，具有良好的降低胆固醇的作用，可防治动脉粥样硬化和冠心病。蒜香鲤鱼是一道美味又简单的菜品。下面觅食录小编告诉你蒜香鲤鱼的做法。希望对你有帮助！蒜香鲤鱼的成品图蒜香鲤鱼的用料蒜香鲤鱼的做法步骤1.鲤鱼宰杀，准备蒜子，2.鲤鱼改花刀3.锅里加水，放入鱼，4.放入葱姜片，2克盐，5.放

将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可以保存较长的时间。你想看看红焖带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐红焖带鱼的做法步骤。红焖带鱼的食材准备红焖带鱼的具体做法步骤1.带鱼洗净滚面2.煎带鱼3.碗里倒醋和酱油4.煎好鱼后码在锅里放盐5.放糖

夏天吃螃蟹是凉血的。这道菜是挺简单的家常菜，用辣椒炒螃蟹。简单易操作，味道挺鲜的。大家都可以试着做做哦。下面是觅食录小编就告诉大家川味爆炒螃蟹的具体做法，希望对大家有帮助!川味爆炒螃蟹的成品图川味爆炒螃蟹的食材准备川味爆炒螃蟹的做法步骤1.活的螃蟹2.扒开洗干净3.尖椒(吃辣的可以加入辣椒)4.葱切

沪菜。沪上名小吃，曾经风靡一时。做的超简版二面黄。用番茄炒鸡蛋做。保证大家都会做。所用食材很容易拿到。每个季节都能做。下面小编为你整理了一些二面黄面的做法。二面黄面的配料二面黄面的做法步骤1.挂面2.挂面下开水锅。3.面条已熟。4.捞起用风扇吹。5.平底锅放少许油，下面条。6.煎黄了翻面。7.番茄切

蜜汁红烧肉是很多欢迎的一道美食，它的色泽鲜美，味道香滑可口，营养丰富，都受到大众的喜爱。下面由觅食录小编为大家介绍蜜汁红烧肉的做法，希望能对你有所帮助。蜜汁红烧肉食材清单蜜汁红烧肉的制作步骤1.准备好所用的调料。2.五花肉洗净，连皮切成块。3.锅中烧水，下入五花肉焯一下。4.焯好的五花肉捞出用清水冲

湛江白切鸡是最能代表湛江的名菜了。满地跑的家鸡以皮爽肉嫩出名。下面是觅食录小编精心为你们整理的粤菜湛江白切鸡菜谱，希望你们会喜欢!粤菜湛江白切鸡的操作步骤1.活鸡先在脖子放血，放置一旁2.确认鸡不动后，把煮开的烫水倒在大盘里，把鸡过水一到两分钟，要注意鸡身每个地方都要过到水3.然后开始拨毛4.从鸡屁

鲅鱼的制作指导1鲅鱼富含脂肪，鲜肥适口，多用于家常食用，洗净后即可烹制，最宜红烧;你想看看五香熏鲅鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐五香熏鲅鱼的做法步骤。五香熏鲅鱼的食材准备五香熏鲅鱼的具体做法步骤1.鲅鱼洗净切片，放入适量料酒酱油腌制半小时，去腥入底味2.锅烧热放宽油，放入沥干汤汁的鱼片炸干，